农业生物技术学报

作者：范梓健, 张紫玥, 曹建萌, 衣萌萌, 高风英, 可小丽, 刘志刚, 王淼, 卢迈新

单位：1 上海海洋大学 水产与生命学院,上海 201306;2 中国水产科学研究院 珠江水产研究所/农业农村部热带亚热带水产资源利用与养殖重点 实验室/广东省水产动物免疫与绿色养殖重点实验室,广州 510380;3 岭南现代农业科学与技术广东省实验室 茂名分中心,茂名 525000

关键词：罗非鱼,肠道微生物,高通量测序,开口饵料,

基金：国家自然科学基金(32102818); 财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助(CARS-46); 广东省重点

罗非鱼(Oreochromis niloticus)是我国主要的淡水鱼养殖品种之一。了解不同开口饵料对罗非鱼肠道菌群的影响,可为罗非鱼苗的科学培育提供参考资料。本研究利用 16S rRNA 高通量测序技术,分析不同开口饵料对罗非鱼早期肠道组织结构及肠道微生物菌群结构的影响。从罗非鱼雌鱼苗 11 日龄开始分别投喂3种开口饵料：丰年虫(Artemia salina)(FA 组)、25.5% 蛋白水平的高蛋白饲料(FH 组)、16% 蛋白水平的低蛋白饲料(FL 组),饲养 20 d;分别于罗非鱼孵化后 11 (开口前)、20 和 30 d 取样。结果表明,FL组鱼苗的存活率与FA组和FH组存在显著差异 (P<0.05),FA 组最高 ((98.00±0.54)% ),FL 组最低 ((92.00±1.50)%)。肠道组织学观察显示,FL 组肠道皱襞有破损,排列稀疏。高通量测序分析显示,20 日龄的 FA 组罗非鱼肠道菌群丰度和菌群多样性均最低,30 日龄的 FL 组罗非鱼肠道菌群丰度最高,30 日龄的 FA 组罗非鱼肠道菌群多样性最高;在门水平,FA、FH 和 FL 组鱼苗肠道优势菌群为变形菌门(Proteobacteria),在属水平,红杆菌属(Rhodobacter)和花蕾杆菌属(Gemmobacter)占绝对优势;与 FH 和 FL 组相比,FA 组肠道中的红杆菌属和鲸杆菌属(Cetobacterium)相对丰度显著增加(P<0.05);与 FA 和 FL 组相比,FH 组肠道中的气单胞菌属(Aeromonas)和假单胞菌属(Pseudomonas)相对丰度显著增加(P<0.05);与 FA 和 FH 组相比,FL 组罗非鱼肠道中的申氏杆菌属(Shinella)和 Brevifollis 属相对丰度显著增加(P<0.05)。上述结果表明,相比于配合饲料,投喂丰年虫有助于提高罗非鱼鱼苗存活率、改善肠道组织结构,对肠道菌群结构产生有益影响; 高蛋白饲料组的罗非鱼存活率显著高于低蛋白饲料组,与丰年虫组无显著差异,可作为罗非鱼的开口饵料。本研究为罗非鱼鱼苗开口饵料的选择提供了基础资料。

来源：2023年第5期

《农业生物技术学报》期刊编辑部

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