农业生物技术学报

作者：巩建飞, 刘欣, 孙金海, 王立贤

单位：1 中国农业科学院 北京畜牧兽医研究所,北京 100193 ;2 青岛农业大学 动物科技学院,青岛 266109

关键词：猪,脂肪细胞,分化,调控,转录因子,

基金：北京市自然基金青年基金项目(6174047)和中国农业科学院科技创新工程(ASTIIP-IAS02)

脂肪积累与猪(Sus scrofa)的生长速度和猪肉品质密切相关。脂肪组织的发育依赖于脂肪细胞数量增加和体积增大,在两者相互协调、相互作用下导致脂肪的生成、积累。脂肪细胞分化受精密调控的转录级联控制,转录因子以一种连续的方式激活或抑制彼此的表达。本文综述了猪脂肪细胞分化的过程、脂肪细胞的研究模型、前脂肪细胞诱导分化的方法、脂肪细胞分化的标志因子以及相关的几个重要转录因子的研究现状,旨在为研究猪脂肪细胞分化及脂质代谢机制提供参考。

来源：2020年第2期

《农业生物技术学报》期刊编辑部

查看农业生物技术学报杂志2020年第2期