农业生物技术学报

作者：郭亚苹, 唐贺贺, 王香南, 付亚伟, 陈毅, 李转见, 李文婷, 田亚东, 康相涛, 韩瑞丽

单位：河南农业大学 牧医工程学院/河南省家禽种质资源创新工程研究中心,郑州 450002

关键词：肉鸡,肢体内外翻畸形(VVD),生长性能,血液生化指标,骨骼形态计量学,

基金：教育部创新团队发展计划(No. IRT-16R23)、河南省科技攻关项目(No. 182102110351)和河南省农牧产业一体化重大农技推广服务试点项目

在肉鸡(Gallus gallus)养殖过程中由于肉鸡腿病带来的经济损失,给肉鸡养殖业造成了巨大损失。肢体内外翻畸形(valgus-varus deformity, VVD)是一种以胫跗骨和跗跖骨之间内翻或外翻为特征的腿病。本研究对18、28和38日龄VVD腿病组肉鸡和健康组肉鸡的生长性能和血液生化指标含量进行测定,并对28和38日龄VVD腿病组肉鸡和健康组肉鸡的骨骼形态计量学指标进行测量。结果表明：1)与健康组肉鸡相比,18、28和38日龄VVD腿病组肉鸡的体重、胫长和胫围显著或极显著下降(P<0.05或P<0.01)。2) 28和38日龄VVD腿病组肉鸡的甘油三酯含量,18和38日龄VVD腿病组肉鸡的高密度脂蛋白含量显著或极显著低于健康组(P<0.05或P<0.01);18日龄VVD腿病组肉鸡的胆固醇含量,18、28和38日龄VVD腿病组肉鸡的低密度脂蛋白含量显著或极显著上升(P<0.05或P<0.01)。3) 18和38日龄VVD腿病组肉鸡的血钙水平极显著上升(P<0.01),28日龄VVD腿病组肉鸡的血钙、血液碱性磷酸酶水平和18日龄VVD腿病组肉鸡的血磷水平显著或极显著下降(P<0.05或P<0.01)。综上所述,VVD腿病会造成肉鸡生长性能下降,血脂指标、血钙、血磷和血液碱性磷酸酶水平的异常改变。本研究旨在探究VVD腿病对肉鸡生长性能、血液生化指标和腿部骨骼形态计量学指标的影响,为肉鸡VVD腿病的研究和保障肉鸡腿部健康提供一定的参考价值和依据。

来源：2019年第9期

《农业生物技术学报》期刊编辑部

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